HOKUO

JUGEMテーマ:メロンパン

 

1979年創業。

小田急グループが運営するパン屋さん。

東京、神奈川、千葉、埼玉に全46店舗、

駅直結で買える身近なパン屋さんを展開。

バラエティ豊富なパンを扱う。

 

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●さくさくメロンパン 155円

 

 

約104g

直径約108mm

高さ57mm

 

外サク

中フワ

やや甘め

 

商品名の通りサクサク食感が特徴なビスケットは、バター・卵たっぷり。

重さ・厚みがあり、大変食べ応えがある。

また、中生地のフワフワ感がたまらない。

外サク&中フワのコンビネーションが最高潮。

 

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●紅茶メロンパン 165円

 

 

 

 

約100g

直径約110mm

高さ55mm

 

外薄皮軽サク

中フワしっとり

やや甘め

 

ダージリンとアールグレイを混ぜ込んだメロンパン。

茶葉が細かく全体的に表裏に出ている。

袋から出すと、紅茶の良い香りが舞う。

さくさくメロンパン同様、大きさ・重さ共にビッグ。

中生地には茶葉が練りこまれていないが、フワフワ&しっとり。

バター・紅茶の混じったメロンパンは、まるでミルクティーテイスト。

 

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●チョコチップメロンパン 180円

 

 

 

 

約119g

直径約113mm

高さ58mm

 

外サク

中フワしっとり

甘め

 

ビスケットにはグラニュー糖たっぷり、

表面のみならず中生地にも贅沢にチョコチップを使用。

こちらも大きさ・重さ・量、全てビッグ。

中生地はチョコチップの程良い溶け具合が滑らかで、フワフワしっとり感をより高めている。

 

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HOKUO

 

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