湘南クリスタルホテル 藤沢市

JUGEMテーマ:メロンパン

 

ホテルの自家製パン。
一点ずつパッケージングされているため日持ちも良く、
お土産にぴったりということもあり、
お土産で今回メロンパンをいただいた。
Tちゃん、差し入れありがとうございます。

 

------------------------------------------

●メロンパン 129円

 





 

 

約60g
直径約80mm
高さ約42mm

外軽サク(薄皮しっとりより)

中モチ

甘さひかえめ

 

小振りのメロンパン。
被せ型のビスケットは薄皮サクサク&しっとりのあいのこ。
中は黄味がかっていて、卵・牛乳たっぷりのブリオッシュ系。
キメの細かいもっちり中生地。
甘さ控えめで何個でも食べれる。
ラム酒とアーモンドプードルを使っているのもポイント。

 

-----------------------------------------

 

湘南クリスタルホテル

神奈川県藤沢市南藤沢14-1

0466-28-2111


------------------------------------------