201ベーカリー 伊東市

JUGEMテーマ:メロンパン


民家を改装した隠れ家的なパン屋さん。

市内では昔から営む老舗。

近隣の病院等にも卸しているとのこと。

差し入れしてくれたSちゃん、ありがとう。

 

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●塩バターメロンパン 172円

 

 

 

 

約82g

直径約104mm

高さ59mm

 

外サク

中もっちり

甘さひかえめ

 

中を割ると空洞で、まったりバターが塗ってある。

ビスケットはやや色目が薄く、

細かいグラニュー糖がたっぷりまぶしてある。

また裏面にも大粒の砂糖が掛かり、

塩気と相まって溶けて固まっている。

甘さ控え目で、もっちり中生地と相性抜群。

 

ボトムが「甘じょっぱい」という新しい風を、メロンパンフィールドへ介入。

新進気鋭のニューウェーブメロンパン。

 

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201ベーカリー

静岡県伊東市静海町3-8

0557-37-2251

営業時間 7:00〜19:00

定休日  日曜

 

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